✍ Karlos Arguiñano/ 🍝 Hoy toca un platazo: Macarrones con espinacas y panceta, gratinados con queso. Fácil, cremoso y lleno de sabor. ¡Te dejo el paso a paso para que lo prepares en casa! 🔥😋
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📝 Ingredientes (4 personas):
🍝 300 g de macarrones
🌿 300 g de espinacas
🥓 6 lonchas de panceta ahumada
🧅 1 cebolleta
🧄 1 diente de ajo
🥛 600 ml de leche
🌾 40 g de harina
🧀 100 g de queso mozzarella
🫒 Aceite de oliva virgen extra
🧂 Sal, pimienta y nuez moscada
🌱 Perejil
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