Un llamado global contra el hambre y la malnutrición
Cada 16 de octubre, el mundo se une para recordar que el hambre aún afecta a más de 700 millones de personas. Esta fecha fue proclamada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) en 1979, con el propósito de promover una alimentación saludable, sostenible y accesible para todos.
Más allá de las cifras, el Día Mundial de la Alimentación nos invita a reflexionar sobre nuestros propios hábitos: qué comemos, de dónde proviene y cómo impacta en el planeta. Apostar por productos locales, reducir el desperdicio y apoyar la agricultura sostenible son pequeñas acciones que pueden marcar la diferencia.
El lema de 2025, elegido por la FAO, es:
“El agua es vida, el agua nutre. No dejar a nadie atrás.”
Porque sin agua, no hay alimentos, ni futuro.
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