Cada 5 de enero se celebra el Día de la Crema Batida, una curiosa jornada dedicada a uno de los acompañamientos más populares de la repostería y los postres tradicionales.
Ligera, suave y versátil, la crema batida, también conocida como nata montada, está presente en tartas, frutas, cafés y dulces de todo el mundo. Más allá de su sencillez, se ha convertido en un símbolo de placer cotidiano y de esos pequeños detalles que hacen especial cualquier momento.
Este día invita a disfrutar con moderación de lo dulce y a recordar que, a veces, los sabores más simples son los que más se disfrutan.
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