Hoy se celebra el Día Mundial de la Pizza, uno de los platos más universales y queridos en todo el mundo. Clásica o innovadora, con ingredientes tradicionales o versiones más atrevidas, la pizza forma parte de celebraciones, encuentros y momentos compartidos.
Su origen se remonta a Italia, pero con el paso del tiempo se ha convertido en un símbolo gastronómico global, adaptándose a culturas y gustos de todos los países.
En este día, muchos aprovechan para rendir homenaje a una receta sencilla que ha sabido unir a generaciones alrededor de una mesa… o de una caja de cartón 😉.
Porque hay días que saben mejor que otros, hoy es uno de ellos.
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